Pyszna marynata do kurczaka magdy gessler

Marynata Magdy Gessler to pyszna mieszanka przypraw idealna do marynowania kurczaka. Wystarczy wymieszać sól, pieprz, paprykę słodką, czosnek, majeranek i sok z cytryny, a następnie obtoczyć w niej kawałki mięsa i odstawić na kilka godzin przed pieczeniem. Dzięki tej marynacie kurczak będzie soczysty, aromatyczny i pełen smaku.

Składniki

• Filet z kurczaka
• Sól
• Pieprz
• Czosnek
• Sól morska
• Pieprz czarny
• Papryka słodka
• Papryka
• Ocet winny
• Oliwa z oliwek
• Olej rzepakowy
• świeży koperek
• Słodka mielona papryka
• Sok z cytryny
• Sos sojowy
• Sól kłodawska

Przygotowanie

1. Przygotuj wszystkie składniki potrzebne do przygotowania marynaty.
2. W misce połącz olej z oliwki, sok z cytryny, posiekany koperek, paprykę słodką, paprykę w proszku, suszone oregano, sól i pieprz.
3. Dokładnie wymieszaj składniki, aż uzyskasz jednolitą masę.
4. Marynatą nasącz kurczaka, a następnie odstaw go do lodówki na około 1-2 godziny, aby dobrze się nasycił smakiem.
5. Kurczaka można potem upiec, usmażyć lub grillować według własnego upodobania.