Dżem z cukinii z galaretką - przepis

Dżem z cukinii z galaretką to nietypowy sposób na wykorzystanie sezonowych warzyw. Cukinia nadaje dżemowi delikatnego smaku i kremowej konsystencji, a dodatek galaretki dodaje mu lekkości i świeżości. Przygotowanie tego przepisu jest proste i szybkie, a efekt końcowy zachwyci wszystkich smakoszy.

Składniki

• 1 kg cukinii
• 2 szklanki cukru
• 1 galaretka o smaku, który lubisz
• 1 szklanka wody
• Sok z 1 cytryny

Przygotowanie

1. Obranie i pokrojenie cukinii na drobne kawałki.
2. Gotowanie cukinii w garnku i odparowanie nadmiaru wody.
3. Dodanie galaretki do gotowanej cukinii i mieszanie aż do rozpuszczenia.
4. Zagotowanie całości.
5. Przełożenie gotowego dżemu do słoików i zakręcenie.