Deser z truskawkami w pucharku

Deser z truskawkami w pucharku to pyszna i orzeźwiająca propozycja na letnie dni. Warstwy świeżych truskawek, chrupiących herbatników i kremowej bitej śmietany tworzą harmonijną kompozycję smaków. Przygotowanie tego deseru jest szybkie i proste, a efekt końcowy zachwyca zarówno podniebienie, jak i oko. Doskonały pomysł na deser na każdą okazję!

Składniki

• Wiśnie (bez pestek) 1,5 szklanki
• Cukier 2 łyżki
• Woda 100 ml
• Skrobia 15 g
• Ciasteczka owsiane 150 g
• Miękkie masło 30 g
• Twarożek 200 g
• Jogurt bez dodatków 180 g
• Cukier 2 łyżki
• Konfitura wiśniowa
• Dodatkowo:
• 100 ml śmietany kremówki (opcjonalnie, do ubicia)
• 1 łyżka cukru pudru (opcjonalnie, do ubicia)
• Życzę smacznego!

Przygotowanie

1. W rondelku wymieszaj wiśnie (bez pestek), cukier, wodę i skrobię.
2. Gotuj na średnim ogniu, mieszając, aż masa zgęstnieje.
3. Po zagotowaniu gotuj jeszcze przez 1 minutę, następnie zdejmij z ognia i całkowicie ostudź.
4. W misce zmiel ciasteczka owsiane na drobne okruchy, dodaj miękkie masło i wymieszaj.
5. W kolejnej misce wymieszaj twarożek, jogurt bez dodatków i cukier.
6. Na dno pucharka połóż warstwę pokruszonych ciasteczek owsianych.
7. Następnie na ciastkach ułóż warstwę masy twarogowej z jogurtem.
8. Na wierzchu rozłóż konfiturę wiśniową.
9. Powtórz warstwy: ciasteczka, masa twarogowa, konfitura.
10. Całość powtórz dla pozostałych pucharków.
11. Desery schładzaj przez minimum godzinę przed podaniem.
12. Smacznego!