Deser z chia i galaretką

Deser z chia i galaretką to smaczna i zdrowa propozycja na lekki posiłek lub deser. Połączenie nasion chia, mleka roślinnego i galaretki owocowej tworzy interesującą teksturę i bogaty smak. Przepis ten jest prosty w wykonaniu i idealny na ciepłe dni jako orzeźwiająca przekąska.

Składniki

• Nasiona chia
• Galaretka
• Owoce (np. truskawki, maliny, borówki)
• Mleko roślinne (np. kokosowe, migdałowe)
• Miód lub syrop klonowy
• Opcjonalnie: orzechy, nasiona granatu, deszczówki kokosowe

Przygotowanie

1. W pierwszej kolejności przygotuj składniki: nasiona chia, galaretkę (o wybranym smaku), mleko kokosowe, opcjonalnie: miód, owoce, płatki migdałowe.
2. Przygotuj foremki lub pucharki do deseru.
3. Opracowanie:
4. Rozpuść galaretkę w odpowiedniej ilości wody zgodnie z instrukcjami na opakowaniu
5. Po rozpuszczeniu galaretki wstaw ją do lodówki, aby zaczęła tężeć.
6. W osobnej misce wymieszaj nasiona chia z mlekiem kokosowym
7. Odstaw masę z chia na około 30 minut, aby napęcznieła i osiągnęła konsystencję puddingową.
8. Po tym czasie podziel pudding z chia na porcje i włóż do lodówki na kolejne 30 minut.
9. Gdy galaretka i pudding z chia są gotowe, należy ułożyć warstwy deseru
10. Na koniec ozdób deser wybranymi owocami, płatkami migdałowymi lub innymi dodatkami według uznania.
11. Przed podaniem odstaw deser do lodówki na kilka godzin, aby składniki się przegryzły i deser był dobrze schłodzony.
12. Smacznego!