Nalewka cytrynowo-miodowa

Nalewka cytrynowo-miodowa to pyszny i aromatyczny trunek, który świetnie sprawdzi się jako domowe wino do deseru czy też jako smakowity dodatek do herbaty. Wystarczy połączyć skórkę z dwóch cytryn z miodem i spirytusem, aby uzyskać wyjątkowy smak i zapach. Po kilku tygodniach maceracji w ciepłym miejscu nalewka będzie gotowa do spożycia.

Składniki

• 5 cytryn
• 500 g miodu
• 1 l spirytusu
• woda
• 1 litr słodkiego wina (np. muscat)

Przygotowanie

1. Zebrane składniki: cytryny, miód i spirytus lub wódka.
2. Umyj cytryny i pokrój je na plastry.
3. Umieść plastry cytryny w słoiku.
4. Dodaj miód do słoika z cytryną.
5. Zalej zawartość słoika spirytusem lub wódką.
6. Zamknij słoik szczelnie i umieść go w ciemnym miejscu.
7. Odstaw słoik na około 2-3 tygodnie, aby nalewka nabrała smaku.
8. Po 2-3 tygodniach nalewkę można przecedzić i przelać do innej butelki.
9. Nalewkę przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu, by dojrzewała i nabierała intensywności smaku.