Śledzie z jabłkiem i cebulą w majonezie

Śledzie z jabłkiem i cebulą to klasyczna potrawa, która idealnie sprawdzi się na świątecznym stole. Śledzie marynowane w majonezie wraz z kawałkami jabłka oraz cebuli tworzą wyjątkowo smaczne i soczyste połączenie. Prosty w przygotowaniu, ten przepis z pewnością zachwyci wszystkich miłośników śledzi.

Składniki

• 4 płaty śledziowe
• 1 kwaśne jabłko
• 1 cebula
• 3 łyżki majonezu
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• Kolorowy pieprz
• Dodatkowo możesz dodać:
• Sól (jeśli stosujesz śledzie w oleju)
• Ziemniaki do podania

Przygotowanie

1. Obierz jabłko ze skóry i zetrzyj je na dużych oczkach tarki.
2. Odsącz i pokrój 4 płaty śledziowe na mniejsze kawałki
3. Pokrój cebulę w kostkę.
4. W misce wymieszaj ze sobą 3 łyżki majonezu, 3 łyżki jogurtu naturalnego i cebulę.
5. Dodaj pokrojone jabłko do miski z majonezem, jogurtem i cebulą.
6. Dodaj pokrojony śledź do miski.
7. Dopraw wszystko pieprzem kolorowym.
8. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
9. Odstaw przykryte do lodówki na minimum 1 godzinę, aby smaki się połączyły.
10. Po schłodzeniu śledzia podawaj jako danie główne wraz ze ziemniakami w mundurkach.
11. Smacznego!