Pieczarki w chrupiącej panierce z piekarnika

Pieczarki w chrupiącej panierce z piekarnika to szybki i prosty przepis na pyszny przekąski lub dodatek do obiadu. Świeże pieczarki są obtaczane w chrupiącej panierce, a następnie pieczone w piekarniku aż do uzyskania złocistego koloru i chrupiącej konsystencji. Danie to można podawać z ulubionym sosem czy dipem i cieszyć się ich aromatycznym smakiem i chrupiącą teksturą. Idealne rozwiązanie dla miłośników pieczarek i fanów lekkich, zdrowszych przekąsek.

Składniki

• 0,5 kg pieczarek
• 2 jajka
• sól
• pieprz
• oregano
• słodka papryka
• 5 łyżek parmezanu
• 3 łyżki bułki tartej
• 2 łyżki mąki pszennej
• olej do smażenia

Przygotowanie

1. Przygotuj składniki: 0,5 kg pieczarek, 2 jajka, sól, pieprz, oregano, słodka papryka, 5 łyżek parmezanu, 3 łyżki bułki tartej, 2 łyżki mąki pszennej.
2. W misce wymieszaj parmezan, bułkę tartą i mąkę.
3. W innej misce roztrzep jajka z przyprawami.
4. Oczyść pieczarki i obtocz je najpierw w jajku, a następnie w mieszance tartej.
5. Rozgrzej olej na patelni.
6. Smaż pieczarki na złoty kolor, obracając je, aby równomiernie się usmażyły.
7. Po usmażeniu wyjmij pieczarki z patelni i odsącz na papierowym ręczniku.
8. Podawaj jako przekąskę z ulubionymi sosami.
9. Zachęcaj do subskrybowania kanału i odwiedzania bloga znajdującego się w opisie filmu.