Pasta z łososia wędzonego z jajkiem

Pasta z łososia wędzonego z jajkiem to szybki i prosty przepis na smaczną przekąskę lub lekkie danie główne. Łosoś wędzony dodaje intensywnego smaku, a jajka nadają kremowej konsystencji. Pasta świetnie sprawdzi się na kanapkach, grzankach lub jako dodatek do sałatek.

Składniki

• 5 jajek
• pęczek szczypiorku
• pęczek koperku
• 250 g wędzonego łososia
• 1 łyżka stołowa majonezu
• 1 mała łyżeczka musztardy
• 0,5 małej łyżeczki pieprzu
• 1 mała łyżeczka soli
• sok z cytryny

Przygotowanie

1. Ugotować na twardo 5 jajek.
2. Drobno posiekać pęczek szczypiorku i dodać do naczynia.
3. Posiekać drobno pęczek koperku, usuwając twarde części łodygi.
4. Drobno posiekać 250 g wędzonego łososia.
5. Po ugotowaniu jajek na twardo, posiekać je.
6. Wymieszać pęczek szczypiorku, posiekany koper, posiekany łosoś oraz jajka.
7. Dodać łyżkę stołową majonezu i małą łyżeczkę musztardy.
8. Dodać 0,5 małej łyżeczki pieprzu oraz 1 małą łyżeczkę soli.
9. Skropić sokiem z cytryny.
10. Wymieszać wszystkie składniki.
11. Gotowe! Smacznego!