Filet z indyka duszony z marchewką

Filet z indyka duszony z marchewką to szybki i pyszny sposób przygotowania lekkiego dania. Soczysty indyk duszony z marchewką, cebulą i przyprawami to zdrowa i smaczna propozycja na obiad. Aromatyczne i delikatne mięso z dodatkiem warzyw sprawi, że potrawa będzie pełna smaku i aromatu. To idealny wybór dla tych, którzy cenią sobie prostotę i równocześnie dbają o zdrowy tryb życia.

Składniki

• Filet z indyka
• Marchewka
• Sól
• Pieprz
• Olej rzepakowy
• Cebula
• Bulion warzywny
• Sos sojowy
• Mąka pszenna
• Woda

Przygotowanie

1. Oczyszczenie i pokrojenie filetów z indyka.
2. Obieranie marchewki i krojenie jej w plastry.
3. Posiekane cebule i czosnek.
4. Przygotowanie pozostałych przypraw (np
5. Rozgrzanie patelni z odrobiną oleju.
6. Gotowanie:
7. Obsmażenie filetów z indyka z obu stron na rozgrzanej patelni.
8. Dodanie cebuli i czosnku, chwilę podsmażenie.
9. Wrzucenie marchewki, duszenie wszystkich składników pod przykryciem przez określony czas.
10. Doprawienie potrawy przyprawami.
11. Dokładne wymieszanie składników i duszenie aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji mięsa i warzyw.
12. Podanie dania na talerz, ewentualnie posypane posiekanymi ziołami do dekoracji.