Ogórki kanapkowe w słodko-kwaśnej zalewie

Ogórki kanapkowe w słodko-kwaśnej zalewie to szybki i prosty przepis na pyszny dodatek do kanapek czy sałatek. Ogórki marynowane w mieszance octu, cukru i przypraw nabierają intensywnego smaku, który doskonale komponuje się z różnorodnymi daniami. Gotowe ogórki można przechowywać w słoiku w lodówce przez kilka tygodni, co sprawia, że są doskonałym dodatkiem do wielu potraw.

Składniki

• ogórki konserwowe
• ocet
• cukier
• sól
• woda
• cebula
• czosnek
• gorczyca
• liście laurowe
• ziele angielskie
• kminek
• pieprz
• Proszę podać ilości poszczególnych składników

Przygotowanie

1. Pokrój ogórki w plastry.
2. W garnku połącz ocet, wodę, cukier, sól i przyprawy.
3. Zagotuj zalewę.
4. Dodaj pokrojone ogórki do gorącej zalewy.
5. Odstaw garnek z zalewą do wystudzenia.
6. Przełóż ogórki wraz z zalewą do słoików.
7. Odstaw słoiki z ogórkami do lodówki na 24 godziny, aby się przegryzły.