Udko kurczaka w sosie śmietanowo-ziołowym

Udko kurczaka w sosie śmietanowo-ziołowym to proste i pyszne danie, które zachwyci wszystkich miłośników mięsa. Soczyste udko kurczaka jest pieczone w aromatycznym sosie na bazie śmietany i ziół, co nadaje mu wyjątkowego smaku i konsystencji. To idealna propozycja na obiad lub kolację dla całej rodziny.

Składniki

• mięso z udka kurczaka bez kości
• sos sojowy
• czosnek
• cebula
• pieprz
• sól
• olej roślinny
• woda
• mąka pszenna
• cukier
• ocet ryżowy
• imbir

Przygotowanie

1. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu.
2. Posiekaj cebulę i czosnek.
3. Oczyść i pokrój marchewkę i seler w kostkę.
4. Otwórz opakowanie mięsa z udka kurczaka bez kości.
5. Gotowanie:
6. Na rozgrzanej patelni podsmaż cebulę przez około 3-4 minuty.
7. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez kolejną minutę.
8. Włóż kawałki kurczaka na patelnię i obsmaż z każdej strony na złoty kolor.
9. Dodaj pokrojoną marchewkę i seler i smaż przez kilka minut.
10. Dolej sos do patelni, zmniejsz ogień i dus mięso pod przykryciem przez około 20-30 minut, aż będzie miękkie.
11. Podanie:
12. Przełóż duszone mięso z warzywami na talerze.
13. Posyp drobno posiekaną natką pietruszki.
14. z gotowanym ryżem lub ziemniakami.