Makaron ze szparagami i suszonymi pomidorami

Makaron ze szparagami i suszonymi pomidorami to pyszne danie, które łączy w sobie delikatność szparagów i intensywny smak suszonych pomidorów. Szybko i łatwo przygotowywane, idealne na szybki obiad lub kolację. Aromatyczne i pełne smaku danie, które zaskoczy i zachwyci wszystkich smakoszy.

Składniki

• makaron
• szparagi
• suszone pomidory
• oliwa z oliwek
• czosnek
• sól
• pieprz
• natka pietruszki

Przygotowanie

1. Ugotować makaron wg wskazówek na opakowaniu.
2. Odsączyć suszone pomidory i pokroić je w paski.
3. Oczyścić szparagi, usunąć zdrewniałe końce i pokroić je na kawałki.
4. W rondlu rozgrzać oliwę, dodać posiekany czosnek i smażyć przez chwilę.
5. Wrzucić szparagi i smażyć przez około 5-7 minut, aż staną się miękkie.
6. Dodać suszone pomidory i chwilę podsmażyć.
7. Wymieszać makaron z sosem z szparagów i pomidorów.
8. Doprawić solą, pieprzem i ewentualnie innymi ziołami według własnego smaku.
9. Podawać na gorąco, posypane startym parmezanem lub posiekaną natką pietruszki.