Kotlety z białej kiełbasy w sosie chrzanowym

Kotlety z białej kiełbasy w sosie chrzanowym to tradycyjne danie kuchni polskiej, idealne na obiad lub kolację. Kotlety z mielonej białej kiełbasy są chrupiące, aromatyczne i doskonale komponują się z pikantnym sosem chrzanowym. To proste, smaczne i sycące danie, które z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom kuchni domowej.

Składniki

• biała kiełbasa
• cebula
• masło
• chrzan
• śmietanka
• majeranek
• sól
• pieprz

Przygotowanie

1. Rozgrzej łyżkę masła na patelni.
2. Dodaj pokrojoną cebulę i smaż na średnim ogniu, aż zacznie się rumienić.
3. Dodaj chrzan, śmietankę, majeranek, sól oraz pieprz
4. Przełóż zawartość patelni do naczynia żaroodpornego.
5. Nagrzej piekarnik do 180 stopni C.
6. Ponacinaj kiełbasę z obu stron.
7. Połóż ponacinaną kiełbasę na przygotowanym sosie.
8. Włóż naczynie żaroodporne z kiełbasą do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C (funkcja góra-dół, bez termoobiegu).
9. Piecz kotlety z kiełbasy w sosie chrzanowym około 30-35 minut, aż się zarumienią.
10. Gotowe danie zapraszam do komentowania i oglądania kolejnych filmów.