Jajecznica po chłopsku z mąką

Jajecznica po chłopsku z dodatkiem mąki to prosty i sycący sposób na pyszne i pożywne śniadanie. Dodatek mąki sprawia, że jajecznica staje się bardziej puszysta i zyskuje interesujący smak. Idealna propozycja dla osób poszukujących odmiany w tradycyjnym jajeczniku.

Składniki

• jajka
• cebula
• boczek
• mąka
• sól
• pieprz

Przygotowanie

1. W misce roztrzepujemy jajka.
2. Dodajemy mleko i mąkę, mieszamy wszystko razem.
3. Na patelni rozgrzewamy olej lub masło.
4. Wrzucamy posiekane warzywa (np
5. Dodajemy do warzyw jajko z mąką.
6. Smażymy na średnim ogniu, mieszając, aż jajecznica zgęstnieje.
7. Doprawiamy solą, pieprzem i innymi przyprawami według własnego gustu.
8. Podajemy jajecznice po chłopsku z mąką na talerzu, np