Faszerowane roladki z mięsa mielonego

Faszerowane roladki z mięsa mielonego to pyszne i szybkie danie, które zaskoczy swoim smakiem. Delikatne mięso mielone jest równomiernie rozłożone na cienkie plastry mięsa i następnie zawinięte w smaczną roladkę. Całość jest pieczona w aromatycznych ziołach i przyprawach, co sprawia, że danie nabiera intensywnego smaku. Doskonałe danie na obiad dla całej rodziny!

Składniki

• 800 g mięsa mielonego z łopatki
• 1 cebula
• 3 ząbki czosnku
• 1 bułka kajzerka
• mleko
• sól
• pieprz
• słodka papryka
• majeranek
• 1 jajko
• boczek w plastrach
• suszone śliwki
• Oliwki nadziewane migdałami lub papryką

Przygotowanie

1. Przygotuj 800g mięsa mielonego z łopatki.
2. Dodaj startą cebulę, ząbki czosnku, wymoczoną kajzerkę, sól, pieprz, słodką paprykę, majeranek oraz jajko do mięsa
3. Wyrób mięso i odłóż na 30 minut.
4. Przygotuj dodatki: boczek w plastrach, suszone śliwki, oliwki nadziewane migdałami.
5. Nałóż porcję mięsa na dłoń, dodaj śliwkę i zawiń.
6. Owij każdy pulpecik boczkiem.
7. Układaj roladki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Przed pieczeniem dodaj na wierzch migdał.
9. Piecz roladki w funkcji termoobieg w temperaturze 180-185 stopni przez około 30 minut.
10. Kiedy staną się złote i rumiane, są gotowe do podania.