Marynowane papryczki chili z czosnkiem

Marynowane papryczki chili z czosnkiem to pikantna i aromatyczna przekąska, która świetnie nadaje się do dodania do dań dla tych, którzy lubią ostre smaki. Papryczki zanurzone w marynacie z czosnkiem nabierają intensywnego smaku i są doskonałym dodatkiem do wielu potraw. Idealne do podania na grzankach, do sałatek lub jako dodatek do dań mięsnych.

Składniki

• papryczki chili
• czosnek
• sól
• cukier
• ocet
• woda

Przygotowanie

1. Przygotuj świeże papryczki chili i czosnek.
2. Oczyść papryczki chili z pestek i pokrój je w plastry.
3. Obierz czosnek i pokrój go w cienkie plasterki.
4. Marynowanie:
5. Umieść pokrojone papryczki chili i czosnek w słoju.
6. Przygotuj marynatę, mieszając olej, ocet balsamiczny, sól i ewentualnie inne przyprawy według uznania.
7. Zalej papryczki chili i czosnek przygotowaną marynatą, tak aby wszystkie składniki były pokryte.
8. Zakręć słoik i wstrząśnij nim, aby dokładnie wymieszać składniki.
9. Odstaw słoik na kilka godzin lub na noc, aby papryczki chili mogły się odpowiednio zamarynować.
10. Przechowywanie:
11. Po marynowaniu przechowuj słoik w lodówce.
12. Marynowane papryczki chili z czosnkiem mogą być przechowywane nawet przez kilka tygodni.