Szybki obiad z białym serem

Szybki obiad z białym serem to prosty i smaczny przepis, który idealnie sprawdzi się na codzienne lunch lub kolację. Wystarczy połączyć ulubione warzywa, makaron i podsmażyć wszystko na patelni z dodatkiem białego sera. Danie jest lekkie, pełne aromatycznych smaków i szybkie w przygotowaniu. Można je również urozmaicić dodatkiem przypraw lub ziół, aby jeszcze bardziej podkreślić smak potrawy.

Składniki

• 200 ml ciepłego mleka
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżeczka drożdży
• 300 g mąki
• 1/3 łyżki soli
• 40 g masła
• nadzienie: gotowane mleko skondensowane
• 2 litry wody
• 2-3 łyżeczki sody
• Dodatkowo:
• masło do nasmarowania przed pieczeniem

Przygotowanie

1. W rondelku podgrzej 200 ml mleka, dodaj 1 łyżeczkę cukru oraz 1 łyżeczkę drożdży
2. W misce wymieszaj 300 g mąki z 1/3 łyżki soli
3. Zagnieć ciasto aż będzie miękkie
4. Po wyrośnięciu ciasta podziel je na 12 równych części.
5. Przygotuj nadzienie, używając gotowanego mleka skondensowanego lub innego nadzienia według własnego uznania.
6. Na każdą część ciasta nałóż nadzienie, zlepiając brzegi.
7. Przykryj pierożki i pozostaw na 20 minut.
8. W garnku zagotuj 2 litry wody z dodatkiem 2-3 łyżeczek sody
9. Wyjmij pierożki i odcedź.
10. Rozgrzej piekarnik do 180°C
11. Po upieczeniu smaruj pierożki masłem i podawaj gorące