Sernik na zimno według marki Gellwe

Sernik na zimno według marki Gellwe to szybki i prosty deser, który zachwyca smakiem i konsystencją. Aby uzyskać idealny sernik, warto dodać do niego ulubione owoce, galaretkę lub bitą śmietanę jako dodatkowy element dekoracyjny. Dzięki wykorzystaniu gotowej mieszanki firmy Gellwe, nie tylko zaoszczędzisz czas, ale także stworzysz pyszne i świeże danie deserowe na każdą okazję.

Składniki

• 1 opakowanie sera białego (ok. 600 g)
• 1 opakowanie czekolady gorzkiej
• 1 opakowanie biszkoptów
• 1 opakowanie galaretki o smaku cytrynowym
• 1 szklanka cukru
• 1 szklanka śmietany kremówki
• 1 szklanka gorącej wody
• 1 opakowanie żelatyny

Przygotowanie

1. Rozpuść galaretkę w 250 ml wrzącej wody.
2. W osobnym naczyniu wymieszaj ser biały, cukier oraz sok z cytryny.
3. Dodaj rozpuszczoną galaretkę do masy serowej i dokładnie wymieszaj.
4. Ubij śmietanę na sztywno i delikatnie wmieszaj ją do masy serowej.
5. Wylej masę do foremki i wstaw do lodówki, aby stężała (minimum 4 godziny).
6. Po stężeniu, schłodź sernik w lodówce przez kilka godzin lub najlepiej przez całą noc.
7. Przed podaniem udekoruj sernik ulubionymi dodatkami, takimi jak owoce, bita śmietana czy posypki.