Przepis na gofry bez mleka

Gofry bez mleka to prosty i pyszny przepis, który możemy przygotować w zaledwie kilka minut. Wystarczy wymieszać składniki, usmażyć gofry na gorącym gofrownicy i można cieszyć się aromatycznymi i puszystymi goframi bez dodatku mleka. Idealne na śniadanie lub podwieczorek.

Składniki

• 2 szklanki mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cukru
• szczypta soli
• 2 łyżki oleju roślinnego
• 2 szklanki wody
• 1 łyżka octu
• 1 łyżka oleju roślinnego do smarowania gofrownicy

Przygotowanie

1. W pierwszym kroku należy przygotować wszystkie potrzebne składniki: mąkę, proszek do pieczenia, sól, cukier, olej roślinny, jajka oraz wodę mineralną.
2. Następnie należy połączyć suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier w jednej misce i dokładnie wymieszać.
3. W osobnej misce roztrzepać jajka za pomocą trzepaczki.
4. Do jajek dodać olej roślinny i dokładnie wymieszać.
5. Stopniowo dodawać suche składniki do mokrych, ciągle mieszając, aby powstała jednolita masa.
6. Następnie dodać stopniowo wodę mineralną, ciągle mieszając, aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
7. Naładować gofrownicę i poczekać aż się rozgrzeje.
8. Rozprowadzić ciasto na gofrownicę i piec gofry aż do zrumienienia.
9. Gotowe gofry podawać z ulubionymi dodatkami: np