Kurczak w sosie sojowym i miodzie

Kurczak w sosie sojowym i miodzie to wyjątkowo smaczne danie, które połączenie słodkiego miodu z wyrazistym sosem sojowym. Soczyste kawałki kurczaka, podsmażone z warzywami i składnikami sosu, tworzą aromatyczną potrawę, która z całą pewnością rozgrzeje i zadowoli podniebienie każdego smakosza.

Składniki

• 7 łyżek sezamu
• 3 łyżki oleju
• 2 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżeczka curry
• sok z połowy limonki
• 2 łyżki miodu
• sól i pieprz do smaku
• 500g filetów z piersi kurczaka
• ryż do podania

Przygotowanie

1. Rozgrzej patelnię i podsmaż sezam.
2. W misce wymieszaj olej, sos sojowy, curry, sok z połowy limonki, miód, sól i pieprz.
3. Dodaj uprażony sezam do marynaty i dokładnie wymieszaj.
4. Pokrój pierś z kurczaka na kawałki o wadze 500g.
5. Dodaj marynatę do pokrojonego kurczaka i dokładnie wymieszaj.
6. Smaż kurczaka na rozgrzanej patelni.
7. Podawaj kurczaka smażonego z ryżem.