Pasta z pstrąga wędzonego z jajkiem i ogórkiem

Pasta z pstrąga wędzonego z jajkiem i ogórkiem to smaczna i zdrowa propozycja na lekki posiłek. Wędzony pstrąg dodaje delikatnego smaku, a połączenie z jajkiem i świeżym ogórkiem tworzy aromatyczną pastę idealną na kanapki lub jako dodatek do sałatek. Prosty w przygotowaniu przepis, który zaskoczy swoim wyjątkowym smakiem.

Składniki

• 200g pstrąga wędzonego
• 1 jajko
• 1 ogórek
• 200g makaronu spaghetti
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• Sól i pieprz do smaku
• Natka pietruszki do dekoracji

Przygotowanie

1. Wędzoną forelkę pokroić w małą kostkę.
2. Gotować jajka na twardo, obrać je, następnie zetrzeć na tarce na drobnych oczkach.
3. Ogórka umyć, obrać i zetrzeć na tarce na drobnych oczkach.
4. W misce wymieszać wędzoną forelkę, zetrzony ogórek i jajka.
5. Dodać majonez oraz pieprz do smaku.
6. Wymieszać wszystkie składniki dokładnie, aż do uzyskania jednolitej masy.
7. Doprawić ewentualnie solą i przyprawami do smaku.
8. Pasta z pstrąga wędzonego z jajkiem i ogórkiem jest gotowa do podania