Parówki z jajkiem i serem

Parówki z jajkiem i serem to szybkie i smaczne danie, które sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i obiad. Parówki kroimy na plastry, podsmażamy na patelni, a następnie dodajemy roztrzepane jajko i ser. Całość dusimy, aż jajko się zetnie. Proste, sycące i pyszne danie na co dzień.

Składniki

• parówki
• jajka
• ser
• masło do smażenia

Przygotowanie

1. W misce roztrzep jajka.
2. Dodaj starty ser do jajek i wymieszaj.
3. Wrzuć parówki do wrzącej wody i gotuj przez kilka minut.
4. Po ugotowaniu parówek, odcedź je i obierz skórkę.
5. Następnie obtocz parówki w mące.
6. Na patelni rozgrzej olej.
7. Wrzuć parówki na patelnię i podsmaż z obydwu stron.
8. Gdy parówki będą lekko zarumienione, wlej jajka z serem na patelnię.
9. Smaż jajka z serem, mieszając, aż się zetną.
10. Podawaj parówki z jajkiem i serem na talerzach.