Snickers bez pieczenia z budyniem

Przepis na Snickers bez pieczenia z budyniem jest szybki i prosty w wykonaniu. Składa się z warstw kruchego spodu, kremowego budyniu i pysznego karmelowego orzechowego nadzienia. Całość jest zalewana czekoladą i schładzana w lodówce, a efekt końcowy przypomina wyjątkowy smak popularnej czekoladowej przekąski.

Składniki

• 3 budynie śmietankowe (łącznie 120 g)
• 4 łyżki cukru
• 1 litr mleka
• 200 g masła
• Herbatniki (ilość wg uznania, na wyłożenie blaszki)
• 1 puszka masy kajmakowej (400 g)
• Prażone orzeszki solone
• Gorzka czekolada (opcjonalnie)

Przygotowanie

1. W garnku zagotować 700 ml mleka z 4 łyżkami cukru.
2. W 250 ml mleka rozpuścić 3 budynie śmietankowe (po 40 g każdy).
3. Gdy mleko się zagotuje, dodać rozpuszczony budyń, gotować i mieszać aż zgęstnieje
4. Miksować 200 g masła w temperaturze pokojowej.
5. Stopniowo dodawać przestudzony budyń do masła, miksując w międzyczasie aż do uzyskania jednolitej masy.
6. Wyłożyć blaszkę o wymiarach 20x30 cm papierem do pieczenia, ułożyć ciemne herbatniki na dnie.
7. Na herbatniki wyłożyć połowę kremu budyniowego, delikatnie rozsmarować.
8. Następnie ułożyć herbatniki maślane i połowę kajmaku.
9. Po nich znów położyć jasne herbatniki.
10. Rozprowadzić pozostały budyń, a później resztę kajmaku.
11. Na wierzchu ułożyć herbatniki kakaowe i przykryć je resztą kajmaku.
12. Na koniec posypać ciasto prażonymi orzeszkami (lub opcjonalnie rozpuszczoną gorzką czekoladą).
13. Schłodzić w lodówce przez noc przed podaniem.