Smalec z boczkiem i cebulą

Smalec z boczkiem i cebulą to tradycyjna polska przekąska, idealna do smarowania chleba. Aromatyczny smalec przygotowany z boczkiem, cebulą i przyprawami doskonale komponuje się ze chrupiącym chlebem. To prosty i sycący przepis, który zachwyca nie tylko smakiem, ale także aromatem nostalgii za dawką domowego smaku.

Składniki

• smalec
• boczek
• cebula

Przygotowanie

1. Pokrojenie boczku w drobną kostkę.
2. Pokrojenie cebuli w drobną kostkę.
3. Smażenie boczku na patelni, aż stanie się chrupiący.
4. Dodanie cebuli i smażenie, aż zeszkli się.
5. Dodanie smalcu do boczku i cebuli.
6. Duszenie wszystkich składników razem, aż smalec będzie gotowy.
7. Odstawienie smalcu z boczkiem i cebulą do przestygnięcia.
8. Przełożenie do słoików i przechowywanie w chłodnym miejscu.