Nasiona chia z jogurtem

Nasiona chia z jogurtem to szybki i zdrowy posiłek, który doskonale sprawdza się jako śniadanie lub lekka przekąska. Wystarczy wymieszać nasiona chia z ulubionym jogurtem i odstawić na kilka minut, by nasiona nabrane były odpowiedniej konsystencji. Dzięki temu danie jest bogate w błonnik, omega-3 oraz inne składniki odżywcze, które korzystnie wpływają na zdrowie i samopoczucie. Smaczne i proste w przygotowaniu!

Składniki

• 1 cup of Greek yogurt (full fat, unsweetened)
• 1 serving of unsweetened or vanilla protein powder (about 20 grams)
• 1/2 cup of dairy-free milk (such as nut milk or seed milk, avoid oat milk and dairy-based milk)
• 1/2 teaspoon of vanilla extract
• Pinch of sea salt
• 2 tablespoons of chia seeds
• Topping:
• Unsweetened toasted coconut flakes
• Low sugar berries
• Cacao nibs
• Dodatkowe opcjonalne składniki na wierzch:
• Slivered almonds
• Nut butters (almond butter, peanut butter)
• Sauteed frozen blueberries with vanilla bean ghee

Przygotowanie

1. Wymieszaj 1 szklankę greckiego jogurtu (lub jego odpowiednik roślinny) z 1 porcją niesłodzonego lub waniliowego proszku białkowego
2. Dodaj 1/2 szklanki mleka roślinnego (np
3. Dodaj 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii i szczyptę soli do mieszanki.
4. Wymieszaj składniki płynne, aby dobrze się połączyły.
5. Dodaj 2 łyżki nasion chia do mieszaniny.
6. Pozostaw mieszaninę na 15-30 minut lub najlepiej na całą noc, aby wystygła i zgęstniała.
7. Przygotuj zdrowe i niskolub bezcukrowe dodatki do podania na wierzchu puddingi (np
8. Podanie:
9. Posyp pudding wierzchem z wybranymi dodatkami.
10. Możesz dodać lekko podgrzane mrożone jagody dla trochę słodkości.
11. Podawaj i smakuj!