Kanapki z łososiem i awokado

Kanapki z łososiem i awokado to pyszna i zdrowa przekąska, idealna na lekkie śniadanie lub szybki lunch. Kombinacja delikatnego łososia, kremowego awokado i chrupiącej bagietki sprawia, że każdy kęs jest prawdziwą ucztą dla podniebienia. Dodatek świeżej rukoli i pikantnego sosu musztardowo-miodowego nadaje kanapkom wyjątkowego smaku i aromatu. Gotowe danie łączy w sobie lekkość, świeżość i wyrafinowany smak, doskonale komponując się ze sobą.

Składniki

• chleb pszenny
• łosoś wędzony
• awokado
• cytryna
• rzodkiewka
• kiełki alfalfy
• świeża kolendra
• sól
• pieprz

Przygotowanie

1. Pokroić awokado na plastry.
2. Posmarować kromki chleba pastą z awokado.
3. Na pastę z awokado położyć plastry łososia.
4. Posypać kanapki posiekaną natką pietruszki.
5. Skropić kanapki sokiem z cytryny.
6. Przykryć drugą kromką chleba.