Mielone z ryżem w sosie pomidorowym

Mielone z ryżem w sosie pomidorowym to smaczne danie, które idealnie sprawdzi się na obiad lub kolację. Mięso mielone podsmażone z cebulą i przyprawione ulubionymi przyprawami, podsmażone w smacznym sosie pomidorowym, podane z ugotowanym ryżem - szybkie i proste danie, które zasmakuje całej rodzinie.

Składniki

• 1 kg mięsa mielonego
• 350 g ugotowanego ryżu
• 2 jajka
• 120 g przecieru pomidorowego
• Sól
• Pieprz
• Papryka czerwona
• Kapusta (ilość potrzebna do zawinięcia gołąbków)
• Sos pomidorowy (ilość na zalewanie gołąbków)

Przygotowanie

1. W małej misce wymieszaj mięso mielone, ugotowany ryż, jajka, przecier pomidorowy oraz przyprawy (sól, pieprz, papryka czerwona).
2. Umieść kapustę w mikrofalówce na 3-4 minuty, po czym odrywaj miękkie liście
3. Nadziewaj przygotowanymi farszem mięsa i ryżu poszczególne liście kapusty.
4. Wyłóż garnek liśćmi kapusty, aby zapobiec przypalaniu gołąbków
5. Zalej gołąbki sokiem pomidorowym.
6. Przykryj gołąbki pozostałymi liśćmi kapusty.
7. Nastaw garnek na małym ogniu i gotuj gołąbki przez około 1 godzinę.
8. Gotowe danie: Gołąbki z mięsem mielonym, ryżem w sosie pomidorowym.