Kanapki z serkiem i łososiem

Kanapki z serkiem i łososiem to szybki i prosty przepis na elegancką przekąskę lub lekki posiłek. Wystarczy ułożyć plastry łososia na pokrojonym pieczywie, dodać warstwę delikatnego serek kremowego, a następnie udekorować przyprawami lub kiełkami. Kanapki te doskonale sprawdzą się na przyjęciach czy romantycznych kolacjach.

Składniki

• chleb razowy
• ser topiony
• plastry wędzonego łososia
• rzeżucha
• sól
• pieprz

Przygotowanie

1. Przygotuj składniki: serek homogenizowany, plastry łososia, chleb pszenny, rukola, sok z cytryny, szczypta soli i pieprzu.
2. Posmaruj plaster chleba serekiem homogenizowanym.
3. Połóż plaster łososia na serek.
4. Posyp plastry kanapki rukolą.
5. Skrop kanapkę sokiem z cytryny.
6. Dopraw kanapkę solą i pieprzem.
7. Przykryj drugim plastru chleba.
8. Powtórz czynności dla pozostałych kanapek.
9. Podziel kanapki na mniejsze kawałki, jeśli jest to konieczne.
10. Podawaj kanapki na ozdobnym talerzu i podawaj.