Gruszki w syropie z wanilią

Gruszki w syropie z wanilią to pyszna i aromatyczna przekąska, która doskonale sprawdza się jako deser lub dodatek do śniadania. Delikatne gruszki są gotowane w słodkim syropie z dodatkiem wanilii, co nadaje im wyjątkowy smak i aromat. To prosty przepis, który zachwyci każdego smakosza.

Składniki

• Gruszki
• Woda
• Cukier
• Ilości:
• 8 gruszek
• 1 galon wody
• 1,5 szklanki cukru

Przygotowanie

1. Umyj gruszki.
2. Zanurz gruszki w gorącej wodzie na 20 sekund, aby łatwiej można było zetrzeć skórkę.
3. Zetrzyj skórkę z gruszek.
4. Przygotuj lekki syrop (1 galon wody do 1,5 szklanki cukru), podgrzewając go na kuchence.
5. Pokrój gruszki na pół i usunąć gniazda nasienne.
6. Umieść gruszki w słoiku, ułożone estetycznie.
7. Odstaw jeden słoik, aby przygotować przykrywkę.
8. Podgrzej zakrętki w gorącej wodzie.
9. Zakręć słoik przykrywką i dokręć na połowę.
10. Włóż słoik do parownika lub garnka z wrzącą wodą.
11. Gotuj przez zalecany czas (sprawdź w internecie dla odpowiedniego czasu dla Twojego obszaru).
12. Odstaw słoiki do ostygnięcia.
13. Wypchnij dno przykrywki, aby sprawdzić szczelność
14. Oznacz słoiki z datą i przechowuj w chłodnym miejscu.