Ciasteczka owsiane z żurawiną - przepis fit

Ciasteczka owsiane z żurawiną to pyszna i zdrowa przekąska, idealna dla wszystkich dbających o swoje zdrowie i kondycję. Te łatwe w przygotowaniu ciasteczka są bogate w błonnik i naturalne składniki odżywcze, dzięki czemu doskonale sprawdzą się jako zdrowa przekąska na co dzień. Dodatek żurawiny nadaje im lekko kwaśny i słodki smak, który z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom zdrowych słodkości.

Składniki

• Płatki owsiane 130g
• Gorąca woda 240ml
• Jabłko 1 sztuka (pokrojone na małe kawałki)
• Jajka 2 sztuki
• Jogurt naturalny 120g
• Cukier 3 łyżki
• Olejek waniliowy 1 łyżeczka
• Roztopione masło 60g
• Proszek do pieczenia 1 łyżka
• Żurawina 100g
• Forma do ciasta 30cm (wysmarowana masłem lub olejem)
• Przepis na ciasteczka owsiane z żurawiną:
• 1. W misce wymieszaj płatki owsiane i gorącą wodę. Pozostaw na 10 minut.
• 2. Dodaj pokrojone jabłko, jajka, jogurt, cukier, olejek waniliowy, roztopione masło, proszek do pieczenia i żurawinę. Wymieszaj wszystkie składniki.
• 3. Przełóż masę do wysmarowanej formy do ciasta.
• 4. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 45-50 minut.
• 5. Po upieczeniu, pozwól ciastu ostygnąć, pokrój na kawałki i podawaj.
• Smacznego!

Przygotowanie

1. Wymieszaj płatki owsiane (130g) z gorącą wodą (240ml) i odstaw na 10 minut.
2. Pokrój jabłko na małe kawałki.
3. W kolejnej misce zmiksuj 2 jajka z jogurtem naturalnym (120g), cukrem (3 łyżki), olejkiem waniliowym (1 łyżeczka) oraz roztopionym masłem (60g).
4. Dodaj proszek do pieczenia (1 łyżka) i pokrojone jabłko oraz borówki (100g) do masy.
5. Przełóż ciasto do formy (o średnicy 30cm) wysmarowanej masłem lub olejem.
6. Piecz w temperaturze 180°C przez 45-50 minut.
7. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do wystygnięcia.
8. Ostatni krok to napisanie komentarza pod filmem i subskrybowanie kanału, a następnie podzielenie się informacją, czy spróbujesz ten przepis.