Sałatka na imprezę bez majonezu

Sałatka na imprezę bez majonezu to lekka i orzeźwiająca propozycja na przyjęcia. Składniki takie jak świeża sałata, pomidory, ogórki, czerwona cebula, oliwki, feta, oliwa z oliwek i sok z cytryny łączą się w harmonijny i zdrowy sposób, dodając koloru i świeżości każdej imprezie.

Składniki

• 6 jajek
• 1 por
• 6 ogórków konserwowych
• 200 g szynki konserwowej
• 200 g sera goudy
• 180 g kukurydzy konserwowej
• 4 łyżki majonezu
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżeczka musztardy
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu

Przygotowanie

1. Ugotować 6 jajek przez 9 minut.
2. Po ugotowaniu, ostudzić, obrać i pokroić na drobną kostkę.
3. Myć dokładnie 1 pora, pokroić na kawałki i polewać wrzątkiem, następnie zostawić do ostygnięcia.
4. Pokroić 6 ogórków konserwowych, 200 g szynki konserwowej, 200 g sera gouda na kostkę.
5. Odcedzić 180 g kukurydzy konserwowej.
6. W misce połączyć jajka, pora, ogórki, szynkę, ser, kukurydzę.
7. W innym naczyniu przygotować sos: wymieszać 4 łyżki majonezu, 2 łyżki jogurtu naturalnego, 1 łyżeczkę musztardy, 1/2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu.
8. Sosem polać sałatkę i delikatnie wymieszać.
9. Sałatkę schłodzić w lodówce przez około godzinę przed podaniem.
10. Po schłodzeniu, smacznego!