Sałatka z ciecierzycą i fetą

Sałatka z ciecierzycą i fetą to pyszne i pożywne danie idealne na letnie dni. Składniki to: ciecierzyca, fetą, pomidory, ogórek, czerwona cebula, natka pietruszki, oliwa z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki w misce i sałatka gotowa do podania! Może być świetnym dodatkiem do obiadu lub samodzielnym daniem.

Składniki

• ciecierzyca
• fetą
• sałata
• ogórek
• pomidor
• czerwona cebula
• oliwki
• oliwa z oliwek
• sok z cytryny
• sól
• pieprz

Przygotowanie

1. W małej misce wymieszaj ocet winny, oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz.
2. W dużej misce połącz ugotowaną cieciorkę, pokrojoną w kostkę fetę, pokrojoną paprykę, posiekaną cebulę czerwoną i posiekaną natkę pietruszki.
3. Delikatnie wymieszaj składniki sałatki.
4. Polej sałatkę przygotowanym wcześniej sosem i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
5. Sałatkę z ciecierzycą i fetą można podać od razu po przygotowaniu, ewentualnie można schłodzić w lodówce przed podaniem.