Deser z płatków owsianych i jogurtu

Deser z płatków owsianych i jogurtu to szybki i zdrowy sposób na zaspokojenie słodkiego zachcianki. Wystarczy połączyć owsiane płatki z ulubionym jogurtem i opcjonalnie dodać owoce, miód czy orzechy. Ten lekki i sycący deser doskonale sprawdza się jako śniadanie, podwieczorek lub słodka przekąska.

Składniki

• 130 g płatków owsianych
• 240 ml gorącej wody
• 2 jajka
• 30 g erytrytolu (lub innego słodzika)
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 120 g jogurtu
• 50 g roztopionego i ostudzonego masła
• 1 jabłko
• 80 g jagód
• 7 g proszku do pieczenia
• Dziękuję za przepis na deser z płatków owsianych i jogurtu!

Przygotowanie

1. Wymieszaj płatki owsiane z gorącą wodą i pozostaw do namoczenia na 5 minut.
2. Dodaj jajka, erytrytol (lub inną substancję słodzącą), ekstrakt waniliowy, jogurt oraz roztopione i ostudzone masło do namoczonej mieszanki płatków owsianych
3. Pokrój jedno jabłko na kawałki i dodaj je do miski razem z jagodami.
4. Dodaj proszek do pieczenia i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
5. Przełóż masę do formy o wymiarach 20 x 8 cm.
6. Piecz deser przez 50 minut w temperaturze 180°C.
7. Po upieczeniu, pozostaw deser do ostudzenia.
8. Gotowy deser z płatków owsianych i jogurtu można podawać i cieszyć się jego smakiem!