Ciasto chałwowe z dżemem porzeczkowym

Ciasto chałwowe z dżemem porzeczkowym to pyszna i słodka kombinacja, która z pewnością zadowoli miłośników słodkości. Połączenie kruchego ciasta chałwowego z intensywnym dżemem porzeczkowym tworzy idealną harmonię smakową. To doskonały wybór na deser do popołudniowej herbaty lub kawki. Spróbuj tego przepisu i rozpieszczaj swoje podniebienie!

Składniki

• 2 jajka
• 60g cukru
• olejek waniliowy
• 1 łyżeczka oleju roślinnego
• 80ml mleka
• 200g mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta soli
• dżem porzeczkowy (około 8 łyżeczek)
• cukier puder (do posypania)
• masło lub olej (do wysmarowania tortownicy)

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 175 stopni Celsjusza.
2. W misce ubij jajka z cukrem.
3. Dodaj olejek waniliowy, olej roślinny i mleko, kontynuując mieszanie.
4. Dodaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia i sól, delikatnie mieszając, aż składniki się połączą.
5. Wysmaruj tortownicę masłem lub olejem, a następnie wlej do niej połowę ciasta i rozprowadź je równomiernie.
6. Na ciasto nałóż dżem (ok
7. Następnie wlej resztę ciasta na dżem i ponownie rozprowadź je równomiernie.
8. Umieść tortownicę w piekarniku i piecz ciasto przez około 30 minut, aż będzie złociste.
9. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do wystygnięcia.
10. Posyp ciasto cukrem pudrem przed podaniem.
11. Gotowe! Smacznego!