Surówka z ogórka kiszonego, cebuli i jabłka

Surówka z ogórka kiszonego, cebuli i jabłka to prosta i świeża przekąska, która doskonale uzupełnia dania mięsne. Zaledwie kilka składników połączonych w prosty sposób daje wyjątkowy smak, który zaspokoi apetyt na coś lekko kwaśnego i chrupiącego. Idealna do podania jako dodatek do obiadu lub na kanapki.

Składniki

• ogórek kiszony
• cebula
• jabłko
• sól
• cukier
• ocet
• woda

Przygotowanie

1. Obierz i pokrój ogórek kiszony na drobne kawałki.
2. Obierz jabłko i również pokrój je drobno.
3. Obierz cebulę i posiekaj ją drobno.
4. Wymieszaj pokrojone składniki w misce
5. Dressing:
6. Przygotuj dressing, składający się z octu jabłkowego, oliwy z oliwek, soli, pieprzu i opcjonalnie cukru.
7. Dokładnie wymieszaj dressing.
8. Połączenie:
9. Wlej dressing do miski z pokrojonymi składnikami.
10. Dokładnie wymieszaj, tak aby składniki były równomiernie pokryte dressingiem.
11. Odstaw surówkę na kilka minut, aby smaki się przegryzły.
12. Podanie:
13. Przełóż surówkę do miseczki lub naczynia do serwowania.
14. Dekoracyjnie udekoruj np
15. Smacznego!