Sałatka z kuskusem i fetą

Sałatka z kuskusem i fetą to proste i szybkie danie, które świetnie nadaje się na lekki obiad lub jako przekąska. Kuskus jest lekko pikantny, a dodatek sera feta nadaje mu wyrazisty smak. Sałatka jest bogata w warzywa i aromatyczne zioła, tworząc idealną kombinację smaków i tekstur. Doskonale sprawdzi się zarówno na imprezach, jak i na codzienny obiad.

Składniki

• Kuskus
• Feta
• Pomidory
• Ogórek
• Czerwona cebula
• Świeża mięta
• Cytryna
• Sól
• Pieprz
• Oliwa z oliwek

Przygotowanie

1. Ugotuj kuskus zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
2. Pokrój pomidory koktajlowe na pół.
3. Pokrój ogórka w kostkę.
4. Posiekaj czerwoną cebulę.
5. W misce wymieszaj kuskus, pomidory, ogórka, czerwoną cebulę.
6. Dodaj do sałatki fetę pokrojoną w kostkę.
7. Dopraw sałatkę solą, pieprzem i oliwą z oliwek.
8. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki.
9. Sałatkę przykryj folią spożywczą i odstaw na chwilę do lodówki, aby składniki się przegryzły.
10. Podawaj sałatkę z kuskusem i fetą na talerzach.