Sałatka śledziowa z porem, jajkiem i jabłkiem

Sałatka śledziowa z porem, jajkiem i jabłkiem to pyszne danie, które idealnie sprawdzi się na letni obiad lub kolację. Kombinacja świeżych składników, takich jak kiszone śledzie, chrupiące jabłko i delikatny por, tworzy harmonijną całość o intensywnym smaku. Dodatek jajka uzupełnia potrawę o dodatkową konsystencję i proteinowy zastrzyk energii. Prosta w przygotowaniu, ta sałatka z pewnością zadowoli podniebienia miłośników śledziowych przysmaków.

Składniki

• 4 ugotowane na półmiękko jajka
• 4 małe cebulki
• 4 ogórki konserwowe lub kiszone
• 4 niewielkie ziemniaki ugotowane w mundurkach i obrane
• 4 płaty śledziowe
• 4 łyżki majonezu
• 1 łyżeczka musztardy
• Sól
• Świeżo roztarty czarny pieprz
• Mały pęczek koperku

Przygotowanie

1. W dużą miskę wrzuć cztery ugotowane na półmiękko jajka i rozgnieć je widelcem.
2. Pokrój cztery małe cebulki i dodaj do jajek.
3. Pokrój cztery ogórki konserwowe lub kiszone i dodaj do miski.
4. Pokrój cztery niewielkie ziemniaki ugotowane w mundurkach, obierz i dodaj do miski.
5. Dodaj cztery wymoczone płaty śledziowe.
6. Dodaj cztery łyżki majonezu i łyżeczkę musztardy.
7. Dopraw całość solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
8. Posiekaj drobno mały pęczek koperku i dodaj do sałatki.
9. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
10. Sałatkę śledziową 4x4 gotową podawaj na stół i podaj gościom