Sałatka z mixem sałat na obiad

Sałatka z mixem sałat na obiad to prosta i szybka do przygotowania potrawa, idealna na letnie dni. Składniki takie jak różnorodne liście sałaty, pomidory, ogórek, papryka i dressing na bazie oliwy z oliwek tworzą lekki i orzeźwiający posiłek. Można dodać także dodatkowe składniki, takie jak grillowane kurczaka, ser feta czy orzechy. Sałatka ta doskonale komponuje się z różnymi sosami, np. winegretem balsamicznym czy jogurtowym. Idealna propozycja dla osób ceniących sobie zdrowe i smaczne dania.

Składniki

• 1/2 sałaty lodowej
• 10-15 rzodkiewek
• 200 g pomidorków koktajlowych
• 1 duży ogórek (około 200 g)
• Duży pęczek koperku
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżka majonezu
• 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu

Przygotowanie

1. Umieść 1/2 sałaty lodowej w misce.
2. Pokrój 10-15 rzodkiewek na plasterki i dodaj do sałaty.
3. Do miski dodaj 200 g pomidorków koktajlowych, pokrojonych na pół.
4. Następnie pokrój 1 duży ogórek (200 g) w plasterki i dodaj do reszty składników.
5. Posiekaj duży pęczek koperku i dodaj go do miski.
6. W osobnej misce przygotuj sos, mieszając 3 łyżki jogurtu naturalnego z 1 łyżką majonezu.
7. Dodaj 1/2 łyżeczki słodkiej papryki do sosu i wymieszaj.
8. Dopraw sos solą i pieprzem (1/2 łyżeczki każdego) i ponownie wymieszaj.
9. Polej sałatkę przygotowanym sosem i delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
10. Sałatkę można odstawić do lodówki na chwilę przed podaniem, aby się schłodziła.
11. Smacznego!